n. m. (latin serra, scie)
Poisson des côtes rocheuses, voisin du mérou, aussi appelé perche de mer. (Long. max. 30 cm ; genre Serranus, famille des serranidés.)
n. m. Poisson marin côtier à opercules épineux, très vorace, tel que le serran, le mérou, le bar. (Les serranidés forment une famille de l'ordre des perciformes.)
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